Gianluca Paba

 

Gianluca Paba è un imprenditore, autore e artista italiano.
La sua attività si sviluppa tra il settore Ho.Re.Ca., la produzione editoriale e la ricerca artistica, con un approccio che integra impresa, ricerca e sperimentazione.

Attività imprenditoriale

Nel corso della sua carriera ha ideato, avviato e gestito diversi format nel campo della ristorazione e dell’hospitality, con particolare attenzione all’identità dei brand e all’esperienza del cliente.

Tra i progetti realizzati:

  • Wolf Cafè (Cagliari)
  • LolLovePizza (Cagliari)
  • Virtus Bistrot (Cagliari)
  • Zeppelin Caffè (Cagliari)
  • Tridicu (Cagliari)
  • Tapas PaB (Nuoro)
  • Bull Dog Sandwich Shop (Nuoro)
  • Pizzalandia (Macomer)

Alcuni di questi progetti sono stati oggetto di studio accademico presso la Facoltà di Economia dell’Università di Cagliari.

Attività editoriale

È autore di numerosi testi che spaziano tra imprenditoria, crescita personale, ricerca filosofica e narrativa.

Tra le opere principali:

  • L’Arte del Servizio
  • Self Made – L’impresa dell’essere
  • Materia Prima – Forgiare se stessi nel cantiere invisibile dell’HO.RE.CA
  • BRAND DNA – Dalla genesi al successo
  • PANIC
  • La Seconda Porta
  • Dead or Alive
  • Da Paracelso all’AI
  • S.C.H.L.E.I.E.R.
  • La Fabbrica della Superstizione
  • Sardinya Connection – Delirio di una economia di mezza estate
  • Lorien – Il Guardiano delle Ombre
  • Lorien e il Silenzio Bianco

Nuova Dottrina dell’Ospitalità Consapevole

Gianluca Paba è fondatore della Nuova Dottrina dell’Ospitalità Consapevole, una visione culturale e operativa applicata al settore Ho.Re.Ca., che integra impresa, etica del lavoro e dimensione personale.

La dottrina interpreta l’ospitalità come un processo evolutivo, in cui il servizio diventa espressione di consapevolezza, responsabilità e crescita.

La visione è sviluppata attraverso una serie di opere dedicate all’impresa e alla trasformazione individuale.

Attività artistica

Gianluca Paba sviluppa una ricerca artistica personale, operando sia con il proprio nome sia sotto lo pseudonimo Maskiconthone, utilizzato come estensione espressiva dello stesso percorso creativo.

La sua produzione si basa sull’esplorazione simbolica e sull’interazione tra inconscio e materia.

Le opere sono state esposte in contesti internazionali, tra cui Londra, New York, Montecarlo e Milano.

Progetti e ricerca

Parallelamente alle attività già realizzate, sviluppa format e progetti nel campo dell’hospitality e dell’industria alimentare, tra cui:

  • Ichnos
  • S’Alenu Suite
  • ToastErJa

HOCARE

Nel 2025 fonda HOCARE, un’associazione con sede in provincia di Cagliari, orientata allo sviluppo di modelli formativi e sociali nel settore dell’ospitalità.

L’attività si concentra su formazione, inclusione e reinserimento lavorativo, attraverso progetti realizzati anche in collaborazione con enti pubblici e realtà del terzo settore.

Riconoscimenti e stampa

L’attività imprenditoriale di Gianluca Paba è stata oggetto di attenzione da parte di stampa locale e riviste di settore.

Tra le principali pubblicazioni:

  • Unione Sarda
  • AZ Franchising
  • Bar Business
  • Bollettino del Lavoro

Approccio

Il percorso di Gianluca Paba si caratterizza per un approccio trasversale che unisce impresa, arte e scrittura come strumenti di espressione e ricerca.

Le sue attività si fondano sull’idea che l’impresa possa essere intesa come forma evolutiva e creativa, oltre che economica.